秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔,是著名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。2006年6月,国家质检总局批准对秭归脐橙实施地理标志产品保护。
在我们理解当中吃橙子大概是秋季、冬季,这个时候应该是吃橙子最佳的季节,但是秭归一年四季都有鲜橙,秭归为什么会有这样的特点?秭归春夏秋冬四季的橙子分别有哪些特点?
一年四季都有鲜橙只有秭归有,独特的。因为秭归位于湖北省西部,长江三峡河谷地带,属亚热带季风气候,是我国著名的“冬暖中心”和甜橙栽培最佳适宜区。三峡工程建成之后,冬季平均增温0.3—1.3度,夏季平均降温0.9—1.2摄氏度,温暖湿润的气候十分有利于脐橙生长。
独特区域性气候特点,造就了秭归“一年四季有鲜橙”。主要品种有:春季有红肉和伦晚脐橙,夏季有夏橙,秋季有屈乡秋橙,冬季有长红、纽荷尔和桃叶橙。国家农业部把长江中上游地区柑橘种植试验基地就建在秭归,基地拥有89个柑橘品种,是国内品种最丰富、育苗最齐备的基地之一。
秭归因为冬暖夏凉,还是天然的“水果保鲜库”,可以让“一树脐橙红到春”。就是每年11月份成熟的纽荷尔脐橙可以不摘,利用独特的峡江区域性气候“留树保鲜”,到春节过后再采收。这样留树保鲜的橙子,不仅果品颜色好看,内在品质也好,吃起来肉脆、香甜,回味绵长。同时,秭归县的晚熟脐橙伦晚3、4月份上市,很受消费者青睐。伦晚脐橙汁多、肉嫩、香甜可口,特别化渣,可以说是目前脐橙中的极品,味道相当好。
秭归脐橙有两个独特的现象,是其他的产橙区所没有的。一是夏橙和伦晚两个品种花果同树,也就是在春天时候既开花又有果实,花果同树,父子同代;二是桃叶橙味美鲜香,在上个实际七十年代长期作为精品水果接待外宾使用。